大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。小魚(yú)的家常做法有哪些？(小魚(yú)的家常做法大全菜譜)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
菜市場(chǎng)經(jīng)常有小的魚(yú)賣(mài)。價(jià)格便宜，非常新鮮。其實(shí)在民間小魚(yú)是有很多種家常的做法，下面給大家來(lái)介紹一些。
1. 第一種做法就是，油炸小魚(yú)。把小魚(yú)去掉腸子清洗干凈，加少許的面粉，黃酒腌制一會(huì)兒，然后放在油鍋里煎炸至金黃色。酥脆即可。這種吃法非常的香脆可口。
2. 第二種做法。就是咸菜煮小黃魚(yú)。這是冬季里家家戶(hù)戶(hù)的家常菜。咸菜，因?yàn)橛辛诵◆~(yú)的加入，會(huì)變得非常的鮮美。
3. 第三種做法，小魚(yú)貼餅子。溝通紅燒小魚(yú)，然后在鍋的沿邊上貼上面餅。一鍋一起熟，有湯有餅。吃餅蘸湯。
本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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