大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。香菇雞蛋的做法(香菇雞蛋的做法視頻)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
兒子不愛(ài)吃雞蛋,但為了身體健康,變花樣做。這一款菜有奶香味,還有蠔油加香菇的鮮味,清淡。一盤(pán)菜兒子幾乎全吃完。
1. 材料
2. 將雞蛋和牛奶半袋適量的鹽打均勻。
3. 將打好的蛋液放入盤(pán)內(nèi),入蒸鍋蒸6分鐘,火不要太大。
4. 將蘑菇切一下(為了好看也可不切)
5. 水開(kāi)后下水焯5分鐘,撈起。瀝干水分。
6. 將蒸好的雞蛋劃成小塊。
7. 不粘鍋內(nèi)放油,下雞蛋塊煎至兩面黃?;鸩灰?,不然會(huì)煎糊的。
8.
本文到此分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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