大家好,小物來為大家解答以上的問題。刀豆炒土豆的做法。(刀豆炒土豆的做法大全)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
我只是美食的搬運(yùn)工。
1. ①刀豆洗干凈去掉頭尾，一根拗成2段或3段(視刀豆長短而定)。?②土豆去皮，切粗條。
2. 鍋里多放點(diǎn)油，先下土豆。
3. 炒熟，聞到薯?xiàng)l味，略微帶點(diǎn)焦。
4. 把土豆盛出來。
5. 不用再倒油，下刀豆，煸炒。
6. 煸炒至熟透，略微有點(diǎn)焦，倒出多余的油。
7. 下之前炒好的土豆，一起翻炒均勻。
8. 先下老抽，把老抽炒勻以后，再下生抽翻炒均勻。
9. 然后加水與食材
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
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