大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。螺絲的做法?(螺螄的做法最正宗的做法)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
今天給大家?guī)?lái)的是香辣螺絲,看到市場(chǎng)上有賣(mài)新鮮螺絲的,就買(mǎi)了點(diǎn),回來(lái)辣炒了一下,很好吃,每次吃燒烤或是大排檔的時(shí)候,都愛(ài)點(diǎn)一個(gè)這個(gè)螺絲,自己做的味道也很好,很入味,來(lái)一杯啤酒,真是爽啊。
1. 買(mǎi)回來(lái)的鮮活的螺絲
2. 先放在盆里讓它吐一下臟東西,中間要換兩次水
3. 蔥、姜、蒜切好備用
4. 先把螺絲用水焯一下,焯的時(shí)候要放入花椒、八角
5. 鍋里放油,放入干辣椒、蔥、姜、蒜爆香
6. 倒入焯好的螺絲,放入白糖、鹽、醬油翻炒
本文到此分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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