關(guān)于紫薯蒸多久能熟蒸鍋,紫薯蒸多久能熟這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、紫薯一般在蒸鍋中的水開之后再蒸煮20分鐘就完全熟透了,個別比較大的紫薯建議再蒸5分鐘。
2、這時候用筷子戳一下試試是否熟透,能輕易戳進去為準。
3、家庭蒸紫薯采用的是家庭蒸鍋。
4、小紫薯在蒸鍋里用蒸汽蒸10分鐘左右,用筷子能扎透就可以出鍋了。
5、如果是大紫薯,用蒸汽蒸15分鐘左右就可以,如果想要蒸的快一點,可以把紫薯切成幾塊。
6、具體的時間還是要看火力,因此,在10分鐘左右的時候用筷子插,以完全穿透為準。
7、擴展資料:營紫薯的養(yǎng)價值:紫薯含有豐富的膳食纖維、淀粉、維生素、微量元素(硒、鐵、鈣、鉀 等)及花青苷、糖蛋白、胡蘿卜 素、去氫表雄(甾)酮等多種功能性因子,具有抗氧化、增強記憶、預防高血壓、增強機體免疫力等功能。
8、富含花青苷:花青苷是一類廣泛存在于植物中的水溶性物質(zhì),屬于黃酮多酚類化合物,主要存在于植物的果實、莖、葉器官的細胞液中。
9、參考資料來源:。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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