關于蠔油的正確用法和吃法，蠔油的正確用法這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、畜肉類調味2、水產類調味3、蔬菜類調味經驗步驟：1畜肉類調味。
2、先將肉切片，上漿，入鍋滑炒后調入蠔油，可使成菜爽滑可口。
3、2水產類調味。
4、將水產類氽燙入鍋滑炒，即將出鍋時加人蠔油調味，可有效去除水產品的腥味，使成菜更加美味鮮爽。
5、3蔬菜類調味。
6、在炒制綠色蔬菜時，可使菜品更加鮮爽，食之更加有味。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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