大家好,小物來為大家解答以上的問題?？蓸冯u翅做法圖解(可樂雞翅做法圖解大全)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
正宗的可樂雞翅做法給大家演示一下，簡便易行，希望諸位喜歡。?
1. 炒鍋上火放油，不等油熱即放白糖炒糖色，放花椒（火要小些）。
2. 看到白糖融化變作黃泡沫后，迅速放雞翅翻炒。
3. 放蔥段、姜塊、大料
4. 繼續(xù)翻炒
5. 感覺顏色滿意后，倒入可樂，放進(jìn)干辣椒及鹽
6. 蓋上鍋蓋中小火燜煮15分鐘
7. 開蓋轉(zhuǎn)大火，輕輕翻動(dòng)雞翅收湯
8. ?僅有少量湯后，出鍋裝盤即可。 特點(diǎn)；雞翅紅亮，肉質(zhì)鮮嫩，咸甜適
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
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