大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。如何使用虹吸式咖啡壺煮咖啡(虹吸壺煮咖啡步驟教學(xué)講解)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
虹吸壺(Syphon)俗稱(chēng)「玻璃球」或「虹吸式」,是簡(jiǎn)單又好用的咖啡沖煮方法,也是坊間咖啡館最普及的咖啡煮法之一。虹吸壺雖然有「塞風(fēng)式」的別名,卻與虹吸原理無(wú)關(guān),而是利用水加熱后產(chǎn)生水蒸氣,造成熱脹冷縮原理,將下球體的熱水推至上壺,待下壺冷卻后再把上壺的水吸回來(lái)--聽(tīng)起來(lái)很玄嗎?一點(diǎn)也不。跟著以下步驟做一遍,就能心領(lǐng)神會(huì)啦!
1. 裝水-鉤好濾芯
2. 點(diǎn)火-斜插上壺-等待冒大泡泡
3. 扶正-插進(jìn)上壺在下壺連續(xù)冒出大泡泡的時(shí)候,把上壺扶正,左右輕搖并稍為向下壓,
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