大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問題。北方醬牛肉怎么做(北方醬牛肉怎么做的)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
今天做的這份北方醬牛肉，味道超級(jí)好，超級(jí)好吃，最后配上一碗面就成了一份牛肉面，吃起來(lái)特別爽
1. 買回家的牛肉清洗干凈，撒上鹽，放在冰箱冷藏一天
2. 用梅酒或者白酒，泡花椒粒10分鐘左右，放入鍋中炒干
3. 鍋中放水，倒入醬油，放入香料包，煮開，放涼，再把牛肉放進(jìn)去，冰箱冷藏1-2天
4. 隔天拿出來(lái)用冷水沖洗干凈，放入鍋中
5. 燒開后，撇去浮沫，盛出
6. 另起鍋，放入香料和香葉等，煮開
7. 碗中放入黃豆醬和
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