南棗核桃糕正宗做法（南棗）

關(guān)于南棗核桃糕正宗做法，南棗這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、紅棗特點(diǎn)是維生素含量非常高，有"天然維生素丸"的美譽(yù),具有滋陰補(bǔ)陽(yáng)，補(bǔ)脾益氣，養(yǎng)血安神之功效。

2、作用：紅棗會(huì)令面色紅潤(rùn)，因具有養(yǎng)顏補(bǔ)血的作用。

3、如果經(jīng)常用紅棗煮粥或者煲湯，能夠促進(jìn)人體造血，可有效預(yù)防貧血，使肌膚越來(lái)越紅潤(rùn)。

4、紅棗能夠止血安神、滋補(bǔ)脾胃，如果年老體弱的人群經(jīng)常食用，能增強(qiáng)體質(zhì)、延緩衰老；若是上班族食用，能增強(qiáng)食欲、緩解緊張情緒；如果晚上泡一杯紅棗茶，可有效治療失眠。

5、2、黑棗性溫味甘，富含蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維生素B和維生素E，和磷、鈣、鐵等微量元素，還有各種營(yíng)養(yǎng)元素，有補(bǔ)腎與養(yǎng)胃的功效。

6、作用：黑棗的作用能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟。

7、黑棗的作用棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用：中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；黑棗的作用對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用。

8、3、南棗采用優(yōu)質(zhì)青棗精制而成。

9、皮色烏亮透紅，花紋細(xì)致，肉質(zhì)金黃，個(gè)大均勻，為棗中之珍品。

10、清朝時(shí)歲歲進(jìn)貢，故有"貢棗"之稱。

11、南棗有滋腎養(yǎng)肝、健腦安神、補(bǔ)脾養(yǎng)胃、活血強(qiáng)心、養(yǎng)顏烏發(fā)等功效。

12、作用：南棗具有滋腎養(yǎng)肝、健腦安神、補(bǔ)脾養(yǎng)胃、活血強(qiáng)心、養(yǎng)顏烏發(fā)、改善微循環(huán)和抗癌保健、潤(rùn)心肺、止咳嗽、補(bǔ)五脈、治虛損之效。

13、擴(kuò)展資料：紅棗、黑棗、南棗食用方法：1.大棗紅糖飲大棗15枚，紅糖30克，大棗煨煮30分鐘，加入紅糖，熬煮片刻即成。

14、具有補(bǔ)脾胃、益氣血的功效，適用于血虛氣弱、婦人產(chǎn)后貧血、月經(jīng)過(guò)多者。

15、2.大棗杏仁湯北杏10克，南杏10克，大棗10枚，淡豆豉15克。

16、大棗去核、剝開，與北杏、南杏、淡豆豉一起放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮20-30分鐘即成。

17、能夠潤(rùn)肺止咳、散寒解表。

18、3.黑棗煲豬尾豬尾300公克，黑棗10個(gè)，核桃20公克，姜片8公克，水1500cc，米酒1大匙，鹽少許。

19、豬尾洗凈、切段，放入沸水氽燙去血水，備用。

20、黑棗、核桃以冷水沖洗去除雜質(zhì)，備用。

21、取一砂鍋，放入作法1的豬尾、水1500cc，以大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約1小時(shí)。

22、將姜片、米酒、作法2的黑棗、核桃放入作法3的砂鍋中，續(xù)以小火煮約半小時(shí)，起鍋前加鹽調(diào)味即可。

23、4.參棗丸南棗10枚，黨參15克。

24、將大南棗蒸軟去核，黨參洗凈，與南棗一起放入碗中，隔水蒸熟，搗爛后做成如彈珠般大小的藥丸，曬干即成。

25、參考資料來(lái)源：百度百科-黑棗參考資料來(lái)源：百度百科-紅棗參考資料來(lái)源：百度百科-南棗。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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