關(guān)于白貝湯的做法和配方，白貝湯的做法這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、花甲加適量的食鹽，用清水浸泡半小時(shí)左右，吐沙。
2、2、冬瓜去皮去瓤，切小塊。
3、3、鍋里加水，水沸騰后，下白貝。
4、4、白貝開了，把白貝撈起來。
5、鍋里的水，盛出來備用。
6、鍋底的水倒掉，怕有沙5、把剛才盛出來煮開的水倒進(jìn)鍋里，燒開后，放冬瓜。
7、6、冬瓜煮軟后，放剛才煮開的白貝進(jìn)去。
8、加適量的食鹽，胡椒粉驅(qū)寒，撒蔥白段。
9、7、煮開裝盤，撒點(diǎn)蔥花。
10、美味可口的白貝湯完成了。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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