關(guān)于雙縮脲反應(yīng)現(xiàn)象圖片,雙縮脲反應(yīng)原理這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、雙縮脲反應(yīng)是指:具有兩個(gè)或兩個(gè)以上肽鍵的化合物在堿性條件下與銅的一價(jià)離子反應(yīng),生成紅紫色的絡(luò)合物的化學(xué)反應(yīng)。
2、所有的蛋白質(zhì)均有此顯色反應(yīng),雙縮脲試劑就是指能與具有兩個(gè)以上肽鍵的化合物發(fā)生紅紫色顯色反應(yīng)的試劑,它是氫氧化鈉和硫酸銅兩種溶液組成的。
3、在雙縮脲反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,先在含蛋白質(zhì)的溶液中加入等體積的氫氧化鈉溶液,混合均勻后,再滴幾滴硫酸銅溶液,即先后加入含蛋白質(zhì)的溶液,混合液中就沒(méi)有銅的二價(jià)離子,顯色反應(yīng)就不會(huì)發(fā)生。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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