蛋糕怎么做用電飯鍋（蛋糕怎么做用電飯鍋）

關(guān)于蛋糕怎么做用電飯鍋，蛋糕怎么做用電飯鍋這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、食材：面粉、雞蛋、糖、酵母、小蘇打、牛奶、食用油。

2、面粉中加入雞蛋、糖、酵母、小蘇打。

3、倒入一小杯牛奶。

4、2、加入少量油，攪拌均勻。

5、和成面團(tuán)，放入盤(pán)中發(fā)酵。

6、3、發(fā)酵好的面團(tuán)放入電飯煲中。

7、１０分鐘即可出鍋。

8、小提示：１、加適量檸檬汁或者白醋，能使蛋白更白，同時(shí)可以穩(wěn)定打好蛋白的氣泡，使它對(duì)熱更穩(wěn)定。

9、２、蛋白要打發(fā)至能立起來(lái)，不然蛋糕也并不會(huì)蓬松。

10、３、用到的盆一定要無(wú)水無(wú)油的。

11、４、家里電飯鍋沒(méi)有蛋糕的功能，那就選擇“煮飯”功能。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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