關(guān)于新鮮河蝦怎么做好吃法,新鮮河蝦怎么做好吃這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、原料:小河蝦200克、雞蛋1個、蔥姜末少許、面粉1湯勺、淀粉1湯勺、料酒、鹽、白胡椒粉各適量。
2、做法:小河蝦洗凈后用料酒、鹽、白胡椒粉腌制20分鐘;2、在腌制后的小河蝦里加入蔥姜末和一個打散的雞蛋拌勻;3、將面粉和淀粉混合后,加入小河蝦中拌勻;4、鍋里放油至6成熱時,用湯勺舀起蝦入油鍋炸至金黃色,用吸油紙吸去多余的油即可。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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