關(guān)于海參的清洗方法視頻,海參的清洗方法這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、清洗海參分兩步第一步:泡(浸泡兩天):將海參表面浮塵清洗干凈,放入干凈的容器內(nèi),加入純凈水或者礦泉水,海參要完全浸沒(méi)水中(水是海參的五倍),在冰箱保鮮層浸泡48小時(shí),中間換水二次。
2、第二步:洗浸泡48小時(shí)后,把水倒掉,這個(gè)時(shí)候海參的個(gè)頭明顯有所長(zhǎng)大噢,下一步就是海參的清洗了。
3、海參腹部有個(gè)開(kāi)口,是海參加工前去內(nèi)臟開(kāi)的口,沿這個(gè)口剪到海參頭部,往后剪到離尾部1/3的地方。
4、剪到海參頭部,就會(huì)看到菜花狀的沙嘴和白色的海參牙齒,把沙嘴和牙清理干凈。
5、從中間剪斷海參筋,有助于海參吸水漲個(gè)。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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