關(guān)于牛肉的功效與作用及食用方法，牛肉的功效與作用這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸。
2、其能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng) 的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。
3、中醫(yī)食療認(rèn)為：寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補(bǔ)益佳品。
4、中醫(yī)認(rèn)為：牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功能。
5、適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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