大家好,小物來為大家解答以上的問題。風(fēng)靡烘焙圈新寵!日式豆乳盒子蛋糕(鈴鐺蛋糕)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
風(fēng)靡烘焙圈新寵!日式豆乳盒子蛋糕
1. 準(zhǔn)備兩個(gè)蛋黃(制作奶黃醬);
2. 把蛋黃打散攪拌均勻;
3. 攪拌至糖粉完全融化;
4. 攪拌均勻;
5. 攪拌均勻;
6. 小火炒制,面糊成粘稠狀;
7. 稍微打發(fā)的淡奶油加入白砂糖;
8. 打發(fā)淡奶油至干性打發(fā)的狀態(tài),然后裝入裱花袋備用;
9. 擠上奶黃醬;
10. 篩上熟黃豆粉;
11. 擠上奶黃醬;
12.
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