大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。黃顙魚(yú)怎么做好吃(黃顙魚(yú)怎么做好吃清燉黃葛埡)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
黃顙魚(yú)各地叫法不同,還可以叫黃辣丁、黃骨魚(yú)、黃角丁、戈牙、昂刺等叫法,此魚(yú)蛋白質(zhì)含量高,具有補(bǔ)氣養(yǎng)胃、清熱除火、利尿消腫、生乳作用、化痰止咳等作用,這魚(yú)做法也較多,可以清蒸、燉湯等,今天給大家介紹黃顙魚(yú)好吃的做法,非常入味好吃,下面一起來(lái)看看制作步驟吧!
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2. 接著將所有魚(yú)內(nèi)臟、魚(yú)鰓去除清洗干凈,如果怕魚(yú)刺扎人,也可以將魚(yú)刺用剪刀剪掉,這樣食用就放心了,只是上桌顏值不太好看,紅辣椒去籽切塊,蒜瓣剝掉皮,蔥切段,生姜切片。
3. 然后先將鍋燒熱,然后倒入油將
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