大家好,小物來為大家解答以上的問題。簡單家庭自制醬油的做法(簡單家庭自制醬油的做法視頻)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
現(xiàn)在很多人家還是使用傳統(tǒng)制醬油的方法，健康又美味。
1. 準備原料
2. 老話說的接種
3. 制曲
4. 發(fā)酵
5. 曬。將黃豆曲放到陽光下，經(jīng)過天然日曬夜露即為成熟醬醪。大約1-3個月（實際時間按實際情況而定）
6. 出油加入鹽水浸泡成熟醬醪3.4天，吸出或滴出醬油。這時的醬油已經(jīng)很美味了第二次出油用鹽水浸泡醬醪7.8天，吸出醬油，也可以第三次出油，但要用鹽水浸泡更久
7. 成品
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
標簽：
免責聲明：本文由用戶上傳，與本網(wǎng)站立場無關。財經(jīng)信息僅供讀者參考，并不構成投資建議。投資者據(jù)此操作，風險自擔。 如有侵權請聯(lián)系刪除！