大家好,小物來為大家解答以上的問題。雞肉派的做法(雞肉派的做法家庭版)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
雞肉派美味又營養(yǎng),該如何制作呢?今天教大家自制雞肉派
1. 1.派皮 :將黃油在室溫下放置軟化,低筋面粉過篩,和黃油混合。
2. 2.將全蛋液、鹽、純凈水混合均勻
3. 3.加入第一步產(chǎn)物中揉成面團(tuán),用保鮮膜包裹后入冰箱冷藏。
4. 4.餡料:將蘑菇、洋蔥都切丁備用
5. 5.雞胸肉切丁后加入適量料酒、水淀粉腌制。
6. 6.鍋內(nèi)放入黃油融化之后加入雞胸肉翻炒。
7. 7.當(dāng)雞肉變白時(shí)倒入洋蔥和蘑菇再一起翻炒,邊炒邊
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