鯽魚(yú)湯的家常做法大全（鯽魚(yú)的做法大全）

關(guān)于鯽魚(yú)湯的家常做法大全，鯽魚(yú)的做法大全這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、醬燜魚(yú)：鯉魚(yú)或草魚(yú)一條2斤左右，《買(mǎi)魚(yú)的時(shí)候讓他給弄干凈，把魚(yú)腥線給弄掉》洗干凈后開(kāi)始做鍋里到油和炒菜一樣就行，放蔥姜蒜，多放幾片姜，去腥。

2、倒醬油，到開(kāi)水把魚(yú)放里，水要沒(méi)過(guò)魚(yú)稍微多一點(diǎn)，放鹽，開(kāi)鍋改開(kāi)小火，悶30分鐘左右，放一些黃豆醬，《蔥伴侶的那種》醬味道濃一點(diǎn)，別咸了。

3、如果淡的話就放一點(diǎn)鹽。

4、在燜30分鐘，燜到鍋里剩半碗湯的時(shí)候，先把魚(yú)放盤(pán)里，把湯里放一些香菜，蔥白絲，香油少量的醋，攪拌一下澆在魚(yú)上，就可以上桌了，很好吃的。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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