安化黑茶到底好不好（安化黑茶屬于什么茶）

關(guān)于安化黑茶到底好不好，安化黑茶屬于什么茶這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、安化黑茶因產(chǎn)自中國湖南安化縣而得名。

2、是中國古代名茶之一，屬于黑茶，其特色的千兩茶，堪稱一絕。

3、 黑茶具有助消化調(diào)理腸胃、解酒、消炎滅菌、防齲齒、抗突變、抗輻射、、抗衰老等作用，特別是對現(xiàn)代人們高脂、高鹽、高蛋白、高熱量的飲食結(jié)構(gòu)，加上缺少體力勞動或運動形成的高血脂、高血糖、高血壓有明顯的下降調(diào)理趨勢。

4、倍受醫(yī)學科學界關(guān)注。

5、 1） 降脂減肥 安化黑茶具有促進脂類物質(zhì)排出的作用 ，因而能降低血液中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇及三酸甘油脂的含量，從而減少動脈血管壁上的膽固醇沉積，降低動脈化的發(fā)病率。

6、還可以活化蛋白質(zhì)激酶，加速脂肪分解，脂肪氧化率高于 12％。

7、有效降低機體脂肪積累，達到減肥瘦身作用。

8、 2）增強腸胃功能，提高機體免疫力 安化黑茶有效成分在抑制人體腸胃中有害微生物生長的同時，又能促進有益菌(如乳酸菌)的生長繁殖，具有良好的調(diào)理腸胃功能的作用，其生物堿類能促進胃液的分泌，黃烷醇類能顯著增強腸胃蠕動。

9、研究還發(fā)現(xiàn)，黑茶中的兒茶素化合物和茶葉皂甙對口腔細菌、螺旋桿菌、大腸桿菌、傷寒和副傷寒桿菌、葡萄球菌等多種病原菌的生長有殺滅和抑制作用，因而具有顯著的消滯脹，止泄，消除便秘作用，對經(jīng)常坐著工作的白領(lǐng)階層，有著重要作用，也是民間止泄的良藥。

10、黑茶中的茶氨酸等具有良好的增強人體免疫力的功能。

11、 3）抗衰老，調(diào)節(jié)腦神經(jīng)作用 人體的自然衰老與包括腫瘤、心腦血管等退行性疾病有一同發(fā)的過程，即細胞受到氧自由基的氧化損害。

12、人體的自由基95％以上為氧自由基，氧自由基是損傷生物大分子，參與多種疾病的發(fā)生與發(fā)展以及衰老的基礎(chǔ)。

13、在正常情況下，人體內(nèi)的自由基不斷產(chǎn)生，也不斷清除，處于平衡狀態(tài)。

14、但在某些情況下，自由基產(chǎn)生和清除失去平衡，造成蛋白質(zhì)變性，酶活性降低等危害，從而導致各種疾病和加速衰老。

15、黑茶中的兒茶素和復雜類黃酮物質(zhì)，具有很活潑的羥基氫，能提供大量的氫質(zhì)子與自由基反應(yīng)，清除多余的自由基，從而保護人體健康長壽。

16、 4）降血壓、降血糖 黑茶中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用，而生物堿和類黃酮物質(zhì)有使血管壁松馳，增加血管的有效直徑，通過使血管舒張而使血壓下降。

17、糖尿病是現(xiàn)代中老年人健康殺手之一，而且，隨著人民生活水平的提高和人口老齡化的加劇，糖尿病的發(fā)病率逐步增加。

18、迄今為止，糖尿病仍是一種無法根治的疾病，主要靠藥物和調(diào)節(jié)飲食來控制。

19、有研究證明，茶葉中的茶多糖對降血糖有明顯效果。

20、給小白鼠注射茶多糖7小時后，其血糖下降 70％。

21、而黑茶中含有較多的茶多糖，民間也有用黑茶治療輕度糖尿病的習俗，而且是成熟度較高的茶效果越好。

22、 新茶貯存五個方法生石灰貯存法 選用干燥、封閉的陶瓷壇，放置在干燥、陰涼處，將茶葉用薄牛皮紙包好，扎緊，分層環(huán)排于壇的四周，再把灰袋放于茶包中間，裝滿后密封壇口，灰袋最好每隔1-2個月?lián)Q一次，這樣可使茶葉久存而不變質(zhì)。

23、 木炭貯存法 取木炭1公斤裝入小布袋內(nèi)，放入瓦壇或小口鐵箱的底部，然后將包裝好的茶葉分層排列其上，直至裝滿，再密封壇口，裝木炭的布袋一般每月應(yīng)換裝一次。

24、 暖水瓶貯存法 將茶葉裝進新買回的暖水瓶中，然后用白蠟封口并裹以膠布。

25、此法最適用于家庭保管茶葉。

26、 化學貯存法 用較厚的塑料袋，將除氧劑固定在一個角上，然后封好茶葉袋，除氧劑在一二天內(nèi)能將茶葉的氧氣吸收掉，實現(xiàn)除氧封存，效果很好。

27、 冷藏貯存法 將含水量在6%以下的新茶裝進鐵或木制的茶罐，罐口用膠布密封好，把它放在電冰箱內(nèi)，長期冷藏，溫度保持在5℃，效果較好。

28、 另外，茶葉要放在較高的通風處，陽光不要直射茶罐。

29、買茶葉的量以一個月能喝完最好。

30、 泡黑茶的標準器具 講究喝黑茶，就要有一套喝黑茶的器具。

31、喝黑茶的器具與喝烏龍茶的差不多，茶盤、茶壺、公道杯、杯漏、品茗杯、茶刀等，比烏龍茶多個茶刀，不要聞香杯。

32、 泡茶基本流程 1，拆茶：黑茶多是緊壓茶，是壓制成塊的，先用茶刀或茶錐將茶葉一一分開。

33、 2，溫壺：用沸水沖茶壺與茶杯； 3，洗茶：用沸水沖泡茶壺里的茶葉。

34、這第一泡的茶水為的是去掉茶葉中的雜味、雜氣，舒展茶葉； 4，泡茶，5-8秒后，倒掉第一泡的茶水，用沸水沖第二泡，40秒左右時間可以出湯，就可以喝了。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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