情人節(jié)菜單一覽表（情人節(jié)菜單）

關(guān)于情人節(jié)菜單一覽表，情人節(jié)菜單這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、心心相印--果盤(pán)之類(lèi)的產(chǎn)品為佳！ 瑰紅之戀--水吧之類(lèi)產(chǎn)品，如果汁！ 長(zhǎng)長(zhǎng)久久--粉面之類(lèi)產(chǎn)品，如意大利面！ 幸福戀人--肉扒之類(lèi)產(chǎn)品，如牛扒、豬扒！ 愛(ài)的甜蜜 這道糟溜魚(yú)片，雪白的魚(yú)片經(jīng)過(guò)上漿滑油，調(diào)料中加入香糟酒，口感鮮嫩，糟香濃郁，就如愛(ài)的甜蜜，非常適合情人節(jié)食用! 原料：鱸魚(yú)、黑木耳、糟鹵、雞蛋白(雞蛋清)、食鹽、白糖、胡椒粉、淀粉。

2、 做法：鱸魚(yú)宰殺洗凈，去頭、去龍骨、去魚(yú)皮、去肚膛，斜片成約5mm厚的片;加入鹽和胡椒粉拌勻，拌入蛋清和干淀粉攪拌均勻，入冰箱冷藏2小時(shí);黑木耳用清水泡軟后洗凈撕開(kāi)，用水煮開(kāi)一分鐘后撈出鋪放在盆里;炒鍋燒熱用油滑鍋后另放油燒至三成熱，將魚(yú)片逐片放入;魚(yú)片全部放入，至魚(yú)片發(fā)白立即倒出濾油;鍋內(nèi)放清水和鹽、糖調(diào)味后，輕輕地放入魚(yú)片小火燒開(kāi);加入糟鹵輕輕地晃動(dòng)鍋，不要用鍋鏟多翻動(dòng)魚(yú)片，以防魚(yú)片碎散;慢慢地淋入水淀粉勾薄芡后出鍋，倒入鋪放黑木耳的盆里即可。

3、 甜甜蜜蜜 蓮藕有了糯米的醇香，糯米有了蓮藕的清爽，味道你中有我我中有你。

4、兩個(gè)人的愛(ài)情也似這糯米藕的味道。

5、 原料：藕、糯米、糖桂花、蜂蜜、白糖、蘇打粉。

6、 做法：糯米淘洗干凈后浸泡1小時(shí)左右。

7、瀝干水分備用。

8、鮮藕去皮后洗凈。

9、一端斜切一刀，藕梢留用。

10、將糯米從切口藕洞處灌入。

11、灌滿(mǎn)后把切下的藕梢蓋在原切口上，用牙簽固定。

12、把藕置于鍋中，放入小蘇打，加水用旺火煮熟，撈出后倒出小蘇打水。

13、原鍋置于火上，加水、白糖、糖桂花，放入藕旺火燒沸，轉(zhuǎn)中火煮至藕酥時(shí)將藕撈出。

14、放涼以后切成片裝盤(pán)。

15、另起鍋，加入原來(lái)煮藕的湯水，燒至濃稠呈蜜汁狀時(shí)，澆在藕片上。

16、最后淋上蜂蜜即可。

17、 雙瓜拌紅豆 紅豆生南國(guó)，春來(lái)發(fā)幾枝;愿君多采擷，此物最相思。

18、為大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄托了天下所有有情人對(duì)愛(ài)情的美好憧憬。

19、這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，冬瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，攜永之情不斷。

20、 原料：冬瓜、南瓜、紅豆。

21、 做法：先將冬瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調(diào)好入味。

22、將紅豆放開(kāi)水里煮透酥糯。

23、將調(diào)好味的冬瓜片，南瓜片上籠蒸熟，起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻后到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。

24、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤(pán)即可上桌。

25、 天長(zhǎng)地久 如果你厭煩了煎炒炸的味道，吃膩了大魚(yú)大肉，那我們一起來(lái)改變一下口味，做一盤(pán)地地道道的清爽甜品--紅酒醉雪梨，在炎熱的夏季和你最?lèi)?ài)的人一起品嘗浪漫冰爽的味道吧!紅酒雪梨是西餐中一道有名的甜品，既可以滋陰潤(rùn)肺、去痰止咳，又有促進(jìn)血液循環(huán)、美容養(yǎng)顏的功效。

26、這道美食具有清補(bǔ)、清火、去燥、安神、補(bǔ)血等功效，是一款節(jié)日的時(shí)令好甜品! 原料：紅酒700ml、水晶梨2個(gè)、冰糖適量。

27、 做法：水晶梨去皮去核對(duì)半切開(kāi)，放入清水泡一下防止變色;紅酒倒入鍋中，放入冰糖、煮至冰糖溶化。

28、放入水晶梨，中小火煮至紅酒翻滾，小火繼續(xù)煮一個(gè)小時(shí);放入冰箱中冷藏幾個(gè)小時(shí)再食用口感更佳。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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