關(guān)于什么咖啡好喝,咖啡怎么沖好喝這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、如果只是速溶咖啡,三合一之類(糖奶都已經(jīng)調(diào)和好的)就不說(shuō)了。
2、舉雀巢100%純咖啡為例(我下面要說(shuō)的可能你會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)煩瑣,那是為了能盡量在有限的資源內(nèi)把普通的速溶咖啡的味道調(diào)到最佳,請(qǐng)見(jiàn)諒。
3、):1,一般選擇瓷杯,陶杯也可,口感會(huì)略高于玻璃等杯子。
4、杯子大小隨你意。
5、內(nèi)壁光滑,白色為佳。
6、2,放一勺咖啡。
7、開(kāi)水沖泡,一定要是剛燒開(kāi)不久的水,純凈水為佳。
8、3,放一塊方糖。
9、4,放奶沫(就是咖啡伴侶),這一道有點(diǎn)講究,需用勺子離杯口2寸左右高的地方慢慢將奶沫撒下來(lái),像瀑布那樣撒進(jìn)咖啡里,但別太快,為的是讓奶沫一點(diǎn)一點(diǎn)自己消融在咖啡中,而不是你一股腦兒把奶沫用勺子放進(jìn)咖啡把它硬攪拌開(kāi)。
10、兩者的差別對(duì)味道的影響的明顯的。
11、還有一點(diǎn)需要注意的是,撒的過(guò)程中不要將奶沫撒在咖啡的同一位置上,就是說(shuō)勺子要前后左右動(dòng)一動(dòng),讓奶沫盡量平均消融在咖啡里。
12、奶沫的量是咖啡量的1.5到2倍,比如,一勺咖啡,兩勺奶沫。
13、(咖啡與奶沫的比率之所以要如此,是因?yàn)槠胀ǖ乃偃芸Х缺旧碛泻芏嗳毕?,不這樣的話會(huì)不好喝。
14、有些人愛(ài)喝清咖啡,但普通的100%純速溶咖啡如果不加糖和奶會(huì)很難喝。
15、)5,攪拌。
16、奶沫盡管自己消融進(jìn)咖啡了,但消融得不徹底,何況還有方糖不會(huì)很快融化,需要用勺子將之?dāng)嚢杵骄?/p>
17、最后的咖啡顏色應(yīng)該比“三合一”之類的沖泡出來(lái)稍微深一點(diǎn)點(diǎn)。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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