關(guān)于螃蟹要蒸多長時(shí)間好吃，螃蟹要蒸多長時(shí)間這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、根據(jù)情況而定。
2、蒸螃蟹用開水下鍋需蒸10-15分鐘左右，3兩以下的螃蟹蒸10分鐘左右，3-4兩的螃蟹要蒸12分鐘左右，4兩以上的螃蟹要蒸15分鐘左右，通常螃蟹的體重每增加一兩，蒸的時(shí)間就增加兩分鐘左右。
3、既不會(huì)將螃蟹蒸老，又能破壞掉毒性和寄生蟲。
4、螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。
5、蟹中含有較多的維生素Ａ，對(duì)皮膚的角化有幫助。
6、吃蟹作為一種閑情逸致的文化享受，是從魏晉時(shí)期開始的。
7、《世說新語－任誕》記載，晉畢卓（字茂世）嗜酒，間說：“右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足了一生矣。
8、”這種人生觀、飲食觀影響許多人。
9、從此，人們把吃蟹、飲酒、賞菊、賦詩，作為金秋的風(fēng)流韻事，而且漸漸發(fā)展為聚集親朋好友，有說有笑地一起吃蟹，這就是“螃蟹宴”。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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