東北蘑菇的種類帶圖解（東北蘑菇的種類）

關(guān)于東北蘑菇的種類帶圖解，東北蘑菇的種類這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、菇有多個種類，如香菇、木耳、金耳、銀耳、草菇、金針菇、猴頭菌、竹蓀、口蘑等。

2、蘑菇吃法隨意，煎炒燉煮、入湯或砂鍋無所不能。

3、特別是大香菇大小及質(zhì)感，都可以與肉食媲美，可以取代肉食。

4、　　蘑菇營養(yǎng)豐富，是硒、銅、鉀、磷、色氨酸和維生素B2、B3、B5的絕佳食物來源。

5、蘑菇中還富含鋅、錳、鎂、鐵、鈣及蛋白質(zhì)和維生素B1和B6、葉酸、膳食纖維等。

6、　　蘑菇具有多種抗病保健作用。

7、《抗炎飲食與食譜》作者，美國自然療法醫(yī)學(xué)專家杰西卡·布萊克指出，蘑菇是強有力的免疫系統(tǒng)刺激物和免疫系統(tǒng)調(diào)節(jié)器。

8、蘑菇還是極強的解毒劑，據(jù)報道，經(jīng)常飲酒又不勝酒力的男人，多吃香菇對肝臟具有較好的保護(hù)作用。

9、研究還發(fā)現(xiàn)，靈芝菇可以將致癌自由基減少50%。

10、　　蘑菇中豐富的B族維生素的功效包括：抗疲勞、保持身體能量、有助于降低膽固醇、穩(wěn)定血糖、調(diào)節(jié)神經(jīng)肌肉活動、促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育、保持良好心情及心臟功能。

11、關(guān)鍵礦物質(zhì)硒的作用包括：有助治療男性不育、防止帕金森氏癥、修復(fù)受損DNA和阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散和刺激癌細(xì)胞凋亡等。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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