關(guān)于藕的做法家常菜湘菜,藕的做法家常做法這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、將藕洗凈去皮,切片,姜去皮,切成末。
2、2、碗內(nèi)放入醋、生抽、蠔油、糖、麻油,調(diào)成汁待用。
3、3、鍋內(nèi)加清水燒沸,將藕燙一下,撈入碗中。
4、4、加姜末、精鹽拌勻,撈出來(lái)涼2分鐘。
5、5、再裝入盤內(nèi),然后澆上對(duì)好的汁即成。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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