關于扇貝蒸多長時間蘸什么吃，扇貝蒸多長時間熟這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、一般是煮5-8分鐘，時間不能長，時間也不能短，不然細菌殺不死。
2、扇貝又名海扇，其肉質鮮美，營養(yǎng)豐富，它的閉殼肌干制后即是“干貝”，被列入八珍之一。
3、推薦幾種做扇貝的方法：蒜茸粉絲扇貝原料：扇貝、濕粉絲、油蒜茸、蔥末、色拉油。
4、做法：（1）用刀將扇貝從殼底部一切兩片，去雜物，沖洗干凈備用。
5、（2）將濕粉絲纏繞成圈，套繞在扇貝面上，然后淋上調好口味的油蒜茸。
6、（3）上屜蒸5分鐘取出，撒上蔥末，用熱油燙綠即成。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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