關于西米是什么做的，西米是什么做的這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、西米由棕櫚樹類的樹干、樹身莖加工，通過機械處理，浸泡，沉淀，烘干制成的的可食用西米淀粉，最為傳統(tǒng)的是從西谷椰樹(又名莎谷，沙谷)的木髓部提取的淀粉，經(jīng)過手工加工制成。
2、西米產(chǎn)于馬來群島一帶，西米質凈色白者名真珠西谷，白凈滑糯，營養(yǎng)頗豐。
3、一般人群均可食用。
4、適宜體質虛弱、產(chǎn)后病后恢復期、消化不良、神疲乏力、肺氣虛、肺結核、肺痿咳嗽者食用，患有糖尿病者禁食。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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