大家好,樂天來為大家解答以下的問題,吃什么補充維生素b1 b2,吃什么補充維生素b很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
維生素b廣泛存在于谷物、動物內臟和蛋黃中。補充維生素B可以多吃大米、小米、玉米、小麥、蕎麥、燕麥。維生素B在一些谷物的胚芽中也非常豐富。動物內臟,包括豬肝、雞肝、鴨肝、鵝肝等也富含維生素B,蛋黃也富含維生素B,一般來說,只要正常飲食,維生素B缺乏的情況很少。
另外,在吃麥片的過程中,尤其是吃米飯的過程中,不要把米飯洗得太干凈,洗1-2次就可以了。如果非常用力地搓,可以把米飯表面的維生素B全部擦干凈,不利于患者攝入維生素B。維生素B是類維生素,包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12和葉酸。維生素B族在維持機體的新陳代謝中起作用,能正常轉化糖、脂肪和蛋白質。在這個過程中,如果缺乏維生素B,就會出現(xiàn)臨床表現(xiàn)。
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