關于毛肚的做法大全火鍋，毛肚的做法大全這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、毛肚的做法材料鹵料：蔥，姜，八角，花椒，草果，丁香，老抽，生抽，干辣椒，糖，料酒，水。
2、做法1.將毛肚洗凈，放入滾水中氽燙一下，撈起瀝干備用。
3、2.將所有的鹵料放入鍋里，大火煮滾，轉(zhuǎn)小火煮15 分鐘讓香料味釋放出來。
4、3.放入毛肚鹵煮15分鐘關火. 讓毛肚浸泡在鹵湯里，吃的時候再取出切絲擺盤。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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