豬下水做法大全（豬下水）

關(guān)于豬下水做法大全，豬下水這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、1，把心，肺，肥腸洗凈，改刀切片或切段。

2、2，用清水煮漲5分鐘左右，把湯倒要，在用清水清洗一遍。

3、3，在加入清水，草果（兩個(gè)），八角（3個(gè)），蔥，姜，鹽適量。

4、4，煮熟后把蔥姜撈起不要。

5、5，起鍋前加點(diǎn)胡蘿卜片煮兩三分鐘，加味精，胡椒。

6、6，上桌時(shí)在上面撒上蔥花，香菜。

7、沾沾水吃，很美味。

8、沾水用料：蔥，姜，蒜，香菜切末，醬油，花椒油，味精，胡椒，油辣椒適量。

9、云南風(fēng)味希望你喜歡。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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