研究人員發(fā)現(xiàn)，溫暖的冬天可能無法為英國的黑醋栗提供足夠的冷卻，推遲了生長季節(jié)的開始，導致產量降低，果實質量下降。
像許多水果作物和木本植物一樣，黑加侖在春天開始生長之前需要一段時間的冷卻。這樣可以降低霜芽對新芽造成傷害的風險，保證在傳粉者充足的時候，新芽在春天快速爆裂，一起開花。
詹姆斯赫頓研究所的一個研究小組今天在伯明翰舉行的英國生態(tài)學會年會上發(fā)表了演講，強調溫和的冬季可能會導致黑加侖作物在一年中的晚些時候開花，結果減少，并縮短多年后植物的壽命。
蘇格蘭生物數(shù)學和統(tǒng)計研究所的凱瑟琳普里迪博士說：“黑加侖對寒冷的要求特別高，所以它已經看到了溫和的冬季效果”。
黑加侖作為英國經濟中的重要作物，年產值約1000萬英鎊，主要作為Ribena等主要品牌的原料進行加工(品牌價值為1.4億英鎊)。
對于農民來說，了解不同的黑加侖品種如何應對氣候變化是非常重要的。目前，目前種植的作物中約有35%需要冷卻到7以下1800小時。然而，有些品種需要更低的溫度，而另一些品種只要冷卻更長時間就能忍受更高的溫度。
許多農民在共享設施中與蘋果生產商協(xié)調加工。因此，延遲的黑加侖季節(jié)可能會迫使他們收獲質量差的未成熟水果，或者他們可能會錯過加工水果的機會。
“黑加侖子就像礦井里的金絲雀。如果我們能夠理解它們在氣候變化中需要什么，我們就可以將我們的知識應用于類似的作物，比如藍莓、櫻桃、蘋果和李子，”Preedy補充道。
為了探索降溫期與花蕾開放的關系，生態(tài)學家對20個不同的黑加侖品種進行了控溫試驗(溫度范圍為-4 ~ 8C，最長時間為150天)。然后，將調查結果與英國農民發(fā)送的黑加侖切割數(shù)據和當?shù)厥苡绊戅k公室的溫度進行比較。
他們發(fā)現(xiàn)每種黑醋栗都喜歡不同程度的冷藏。此外，如果降溫時間足夠長，其中一些品種可以補償冬季溫暖的溫度，而對于其他更敏感的品種，更長的降溫時間不能補償更少的寒冷，導致不穩(wěn)定的芽破裂。
區(qū)別在于遺傳，因為有些品種是在不同的氣候區(qū)域進化而來的，或者是多年選擇性繁殖的結果。
該研究的合著者、鄧迪大學的Hamlyn Jones教授說：“如果我們能夠理解這一點，農民可以根據氣候和種植條件仔細選擇品種，育種者可以開發(fā)出對冬季溫暖或極寒時期更靈活的品種。
目前，12個品種已在英國廣泛種植，里貝娜投資了由詹姆斯赫頓研究所協(xié)調的英國黑加侖育種計劃。盡管以前的品種是用更堅韌的外皮生產的，以延長保質期，但這項研究顯示了開發(fā)能夠更好地應對氣候變化的品種的潛力。
Preedy總結道：“未來，我們希望能夠在冬季鑒定出與抗變異相關的遺傳標記，從而快速培育黑加侖種子新品種”。
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凱瑟琳普里迪博士將于2018年12月17日(星期一)在英國生態(tài)學會年會上介紹該小組的工作。會議將匯集來自40多個國家的1200名生態(tài)學家，討論最新的研究成果。
這項研究由英國創(chuàng)新機構Innovate UK和蘇格蘭政府的農村和環(huán)境科學與分析服務部門資助。
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