飲料瓶中雙酚a的替代品并非無效

許多塑料制品中含有的雙酚a因其類似激素的作用而臭名昭著。因此，據(jù)說無害的替代品應(yīng)該接管這種化學(xué)物質(zhì)的功能。但是現(xiàn)在，有了這些替代品之一，雙酚FL(雙酚芴)也是一種潛在的有害作用：它的功能類似于雌激素受體阻滯劑，可以顯著干擾小鼠生殖。因此，研究人員強(qiáng)烈建議進(jìn)一步測(cè)試這種物質(zhì)。

化學(xué)雙酚A(BPA)存在于許多日常生活用品中，從水瓶到包裝和罐頭，再到塑料碗甚至收銀機(jī)。原因是塑料中加入了雙酚a和增塑劑，使其更加柔韌、有彈性和耐用。然而，實(shí)際添加有一個(gè)缺點(diǎn)。研究表明，BPA在環(huán)境和機(jī)體中起著激素樣的作用，因此會(huì)干擾人與動(dòng)物之間激素平衡的正?？刂苹芈?。因此，這種內(nèi)分泌干擾物導(dǎo)致男性女性化，改變他們的行為，并被懷疑促進(jìn)某些癌癥?！霸S多國家已經(jīng)禁止或限制雙酚a在材料中的使用。北京大學(xué)的張和他的同事報(bào)告說，他們接觸過食物，包括奶瓶。然而，為了繼續(xù)生產(chǎn)具有所需性能的塑料，許多塑料制造商已經(jīng)轉(zhuǎn)向雙酚a替代品。它們應(yīng)該帶來同樣的好處，但對(duì)健康的傷害更小。

BHPF:比雙酚a危害??？

這些替代品之一是9，9-雙(4-羥基苯基)芴，簡(jiǎn)稱雙酚FL或BHPF。研究人員報(bào)告稱，它已被用于生產(chǎn)各種塑料，包括聚碳酸酯、聚酯或聚氨酯。含BHPF的材料已經(jīng)出現(xiàn)在防護(hù)涂料、絕緣材料、地板覆蓋物和許多電子元件中?！澳壳斑€不清楚這種替代品是否被用于與食品或飲料接觸的材料和容器，以及我們是否接觸過這種物質(zhì)，”張和他的同事說。BHPF對(duì)健康的影響知之甚少，但據(jù)說它的雌激素作用不如雙酚a，為了改變這種情況，研究人員對(duì)這種替代品進(jìn)行了全面的調(diào)查。他們測(cè)試了聚碳酸酯瓶中是否存在BHPF，這種物質(zhì)是否可以在人體血液中檢測(cè)到，是否具有激素樣作用。

第一個(gè)結(jié)果：雙酚FL已經(jīng)在日常生活用品中流通了很長(zhǎng)時(shí)間——并且被人們所吸收。研究人員測(cè)試了BHPF是否從52個(gè)不同的聚碳酸酯飲料瓶轉(zhuǎn)移到飲用水，是否有很多。測(cè)試的瓶子包括成人瓶、嬰兒瓶和嬰兒杯。所有產(chǎn)品都標(biāo)有無雙酚a。事實(shí)證明，研究人員可以在這些瓶子超過6%的水樣中檢測(cè)到六六六。他們報(bào)告說濃度達(dá)到了每升81納克。但是BPA替代品也會(huì)進(jìn)入喝這些瓶子的人的血液?jiǎn)?？為了?yàn)證這一點(diǎn)，研究人員分析了北京大學(xué)100名學(xué)生的血液?！昂劝组_水在中國和其他國家都很常見，”張和他的同事解釋說。"至于這個(gè)盛水的容器，用的是塑料瓶——尤其是對(duì)學(xué)生來說，它們很受歡迎."根據(jù)調(diào)查，在100名學(xué)生中，在血液中檢測(cè)到了相對(duì)較新的雙酚a替代物7，盡管非常少的量不到每升1納克。

比如雌激素受體阻滯劑。

基于這些結(jié)果，科學(xué)家們現(xiàn)在想知道BHPF是否具有激素樣的作用以及是什么樣的作用。為此，他們測(cè)試了酵母細(xì)胞、人類雌激素受體和小鼠。令他們驚訝的是，雙酚a中沒有檢測(cè)到雌激素樣作用，但它有明顯的抗雌激素作用?！霸谖覀兊难芯恐杏^察到的BHPF的生殖效應(yīng)類似于他莫昔芬和RU39411，”張和他的同事報(bào)道。這兩種物質(zhì)都被用作癌癥治療中的雌激素阻滯劑，以防止激素相關(guān)腫瘤的生長(zhǎng)。然而，正如研究人員所解釋的那樣，給懷孕的老鼠服用雌激素受體阻滯劑會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)增加，小坑變小，男孩變輕。當(dāng)懷孕的雌性小鼠接受BHPF時(shí)，觀察到非常相似的效果。隨著劑量的增加，胎兒在子宮內(nèi)的生長(zhǎng)減少，最終導(dǎo)致胎兒死亡。此外，BHPF改變了雌性小鼠的基因活性?？茖W(xué)家們觀察到了六六六濃度的第一個(gè)影響，就像以前在塑料瓶裝水中檢測(cè)到的那樣。

標(biāo)簽：