大家好,小物來為大家解答以上的問題。黃喉是牛的哪個(gè)部位(黃喉是指豬的哪個(gè)部位)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
黃喉是牛的哪個(gè)部位？下面為大家介紹一下
1. 黃喉是牛的大血管，雖然帶一個(gè)喉字，實(shí)際上和喉沒有任何關(guān)系。
2. 學(xué)名叫主動脈弓，即是心室出來的大動脈血管，在火鍋菜肴中又分為發(fā)制黃喉和鮮黃喉，在火鍋中重要的特點(diǎn)就是爽脆。
3. 喉除了用在火鍋之外，也有制作為木耳炒黃喉之用。
4. 另外，在貴州菜中，有宮爆黃喉這道菜。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
標(biāo)簽：
免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，與本網(wǎng)站立場無關(guān)。財(cái)經(jīng)信息僅供讀者參考，并不構(gòu)成投資建議。投資者據(jù)此操作，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。 如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！