大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。紅燒黃骨魚(yú)的做法(紅燒黃骨魚(yú)的做法 最正宗的做法)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
今天帶來(lái)的是紅燒黃骨魚(yú),注意調(diào)料根據(jù)自己口味適量增減。
1. 備貨：黃骨魚(yú)3條殺好洗凈；青椒、紅椒各一個(gè)切成三角塊；蒜、姜適量切片；香菜、香蔥各2棵切斷備用。
2. 熱鍋、熱油。鍋要用中火充分加熱，然后放入油適量?！咎崾荆翰还芏嗝春玫腻伨?，如不充分熱鍋都會(huì)糊鍋、粘鍋的哦】
3. 待油加熱至無(wú)氣泡或微微冒一點(diǎn)煙，8分熱時(shí)將切好的姜片和一半的蒜片放入鍋中爆香。
4. 然后即刻將備好的黃骨魚(yú)放入鍋中煎炸數(shù)秒，2面都炸，微黃即可。
5. 添水至微漏
本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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