大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。家常燒魚(yú)的做法(家常燒魚(yú)的做法視頻)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
好久沒(méi)做魚(yú)吃了，上一次在一家烤魚(yú)吃的，麻辣味的很過(guò)癮，今天做一道家常燒魚(yú)，做法比較簡(jiǎn)單，味道鮮美
1. 將魚(yú)洗干凈，買(mǎi)的魚(yú)是賣(mài)家處理好的，將魚(yú)肚子里的黑膜清理干凈就可以了
2. 鍋燒熱，加入適量油，將姜片、花椒下鍋爆香，然后放入魚(yú)小火煎，先不要急著翻動(dòng)，等魚(yú)一面煎好煎另一面
3. 鍋中加入適量水，加點(diǎn)醬油，蔥段放入鍋中，大火煮開(kāi)
4. 加入適量鹽，小火燉魚(yú)
5. 大概幾分鐘后將魚(yú)翻一面，接著小火燉一會(huì)，中途將魚(yú)湯澆點(diǎn)到魚(yú)身上
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本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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