大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。炒南瓜的家常做法(炒南瓜絲的做法)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
以南瓜為制作主料,炒南瓜的做法的烹飪技巧以煮菜為主,口味屬于甜味
1. 1.?切好蒜和辣椒
2. 2.?切好一碟南瓜備用
3. 3.?下油，油熱后煸炒蒜和辣椒，炒五秒之后下南瓜翻炒，爭(zhēng)取每片南瓜都沾上油，放水沒(méi)過(guò)南瓜，放鹽糖，攪拌均勻，蓋鍋蓋。
4. 4.?三分鐘后揭開鍋蓋，然后一直翻炒至水差不多蒸發(fā)，關(guān)火，出鍋，端盤上桌
5. 鍋中還有少量湯汁，放入百合燜兩分鐘，加入鹽，大火翻炒兩分鐘收干湯汁即可。
6. 南瓜具有減肥、降糖的
本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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