大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。豆餅怎么做好吃(四季豆餅怎么做好吃)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
豆餅怎么做好吃呢?如果直接炒會(huì)粘鍋,效果很不好,所以可以先在油鍋里炸一下,再加上點(diǎn)嫩蒜,撒上點(diǎn)麻辣鮮,外脆里嫩很好吃!
1. 把豆餅清洗干凈,然后瀝凈水分。
2. 鍋中放油燒開(kāi)。
3. 倒入豆餅中火炸制,用鏟子輕輕地翻動(dòng)兩下,以防粘鍋。
4. 炸成微黃時(shí)改成小火,有部分出現(xiàn)焦黃即可。
5. 撈出豆餅,瀝掉多余的油分。
6. 鍋中留有少許的油,加入青蒜,調(diào)入少許的鹽,翻炒均勻,再倒入炸好的豆餅,加入適量的麻辣鮮翻炒均勻即可出鍋。<
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