你是每天早上吞下復(fù)合維生素的三分之一的美國(guó)人,可能是喝一口水嗎?這種流行習(xí)慣的真相可能難以接受。
哈佛醫(yī)學(xué)院醫(yī)學(xué)副教授、哈佛附屬劍橋健康聯(lián)盟的內(nèi)科醫(yī)生彼得·科恩博士說(shuō):“大多數(shù)人最好喝一整杯水而不吃維生素。”除了省錢之外,您還會(huì)因不屈服于誤導(dǎo)性營(yíng)銷計(jì)劃而感到滿足。
這是因?yàn)檎缑绹?guó)預(yù)防服務(wù)工作組 (USPSTF) 最近指出的那樣,對(duì)于普通美國(guó)成年人來(lái)說(shuō),每日服用多種維生素并沒(méi)有提供任何有意義的健康益處。他們的評(píng)論發(fā)表在JAMA上,分析了涉及近 700,000 人的 84 項(xiàng)研究,發(fā)現(xiàn)很少或沒(méi)有證據(jù)表明服用維生素和礦物質(zhì)補(bǔ)充劑有助于預(yù)防可導(dǎo)致心臟病發(fā)作和中風(fēng)的癌癥和心血管疾病,也無(wú)助于預(yù)防早逝.
“我們有充分的證據(jù)表明,對(duì)于絕大多數(shù)人來(lái)說(shuō),服用復(fù)合維生素對(duì)你沒(méi)有幫助,”膳食補(bǔ)充劑研究和監(jiān)管專家科恩博士說(shuō)。
誰(shuí)可能需要多種維生素或個(gè)人補(bǔ)充劑?
然而,也有一些例外。高度限制性的飲食和胃腸道疾病,或某些導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)吸收不良的減肥手術(shù),是可能推薦使用多種維生素或單獨(dú)維生素的原因的例子。當(dāng)一個(gè)人的陽(yáng)光照射不足時(shí),可能需要每天補(bǔ)充維生素 D。如果您的紅細(xì)胞計(jì)數(shù)低(貧血),您的醫(yī)生可能會(huì)建議您服用鐵補(bǔ)充劑。
為什么很難放棄每天服用多種維生素的習(xí)慣?
根據(jù)伴隨 USPSTF 審查的一篇社論,調(diào)查表明人們服用維生素是為了保持健康、感覺(jué)更有活力或內(nèi)心平靜。這些信念源于近一個(gè)世紀(jì)以來(lái)關(guān)于維生素健康和天然的有力敘述。
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