你是每天早上吞下復(fù)合維生素的三分之一的美國人,可能是喝一口水嗎?這種流行習(xí)慣的真相可能難以接受。
哈佛醫(yī)學(xué)院醫(yī)學(xué)副教授、哈佛附屬劍橋健康聯(lián)盟的內(nèi)科醫(yī)生彼得·科恩博士說:“大多數(shù)人最好喝一整杯水而不吃維生素。”除了省錢之外,您還會因不屈服于誤導(dǎo)性營銷計劃而感到滿足。
這是因為正如美國預(yù)防服務(wù)工作組 (USPSTF) 最近指出的那樣,對于普通美國成年人來說,每日服用多種維生素并沒有提供任何有意義的健康益處。他們的評論發(fā)表在JAMA上,分析了涉及近 700,000 人的 84 項研究,發(fā)現(xiàn)很少或沒有證據(jù)表明服用維生素和礦物質(zhì)補充劑有助于預(yù)防可導(dǎo)致心臟病發(fā)作和中風(fēng)的癌癥和心血管疾病,也無助于預(yù)防早逝.
“我們有充分的證據(jù)表明,對于絕大多數(shù)人來說,服用復(fù)合維生素對你沒有幫助,”膳食補充劑研究和監(jiān)管專家科恩博士說。
誰可能需要多種維生素或個人補充劑?
然而,也有一些例外。高度限制性的飲食和胃腸道疾病,或某些導(dǎo)致營養(yǎng)吸收不良的減肥手術(shù),是可能推薦使用多種維生素或單獨維生素的原因的例子。當(dāng)一個人的陽光照射不足時,可能需要每天補充維生素 D。如果您的紅細(xì)胞計數(shù)低(貧血),您的醫(yī)生可能會建議您服用鐵補充劑。
為什么很難放棄每天服用多種維生素的習(xí)慣?
根據(jù)伴隨 USPSTF 審查的一篇社論,調(diào)查表明人們服用維生素是為了保持健康、感覺更有活力或內(nèi)心平靜。這些信念源于近一個世紀(jì)以來關(guān)于維生素健康和天然的有力敘述。
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