雖然咖啡因可以提高注意力和精力水平，但適度是關鍵。
減少使用杯子或選擇其他天然咖啡因來源，如新鮮沖泡的綠茶，可以幫助限制您的攝入量。
煮一壺咖啡或出去喝一杯冷咖啡感覺就像是早上例行公事中的重要一步，通常會在一天的剩余時間里提高工作效率。理由很充分：研究表明，咖啡因與提高警覺性、注意力和注意力有關，同時還可以改善能量水平和情緒。1
但與任何與健康有關的事情一樣，適度是關鍵。南澳大利亞大學最近的一項研究發(fā)現(xiàn)，喝太多咖啡可能會對大腦健康產(chǎn)生負面影響。2
這個調(diào)查
在迄今為止同類研究中規(guī)模最大的一項研究中，研究人員評估了 17,702 名參與者的數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)每天喝六杯以上咖啡的人患癡呆癥的風險增加了 53%。2
為了得出這個結(jié)論，研究人員將參與者的習慣性咖啡消費與總腦容量進行了比較。發(fā)表在《營養(yǎng)神經(jīng)科學》上的研究結(jié)果表明，較高的攝入量可能會導致大腦萎縮或大腦體積縮小。2研究作者Elina Hyppönen 博士說，這可以解釋與癡呆癥風險的關聯(lián)，但究竟為什么會發(fā)生這種情況尚不清楚。
我們的發(fā)現(xiàn)強化了這樣一個信息，即適度對咖啡攝入量很重要，就像生活中的大多數(shù)事情一樣。
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