大家好，樂天來為大家解答以下的問題，山椒竹筍的功效與作用，竹筍的功效與作用很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、竹筍具有低脂肪，低碳水化合物，多纖維素等特點。
2、在每100克的竹筍中，含有蛋白質(zhì)約2.6克，膳食纖維1.9克，鉀378毫克，錳1.14克，含有多種氨基酸，故味道鮮美。
3、由于其纖維素較多，故食用后可以促進腸道蠕動，幫助消化，防止便秘，降低多余的脂肪，這對于預(yù)防癌癥，尤其是預(yù)防消化道癌癥和乳腺癌的發(fā)生是十分有益的。
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標(biāo)簽： 竹筍的功效與作用
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