大家好，樂天來為大家解答以下的問題，青菜的功效與作用及營養(yǎng)價值，青菜的功效是什么很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
綠色蔬菜的作用如下：
1.可以預防便秘，對降低大腸癌的發(fā)病率有明顯的作用，因為綠色蔬菜含有豐富的膳食纖維，可以機械地刺激腸道蠕動，促進排便，減少腸道內有害物質與腸壁的接觸面積和時間。
可以預防便秘，降低大腸癌的發(fā)病率。
2、富含礦物質，如鉀、鎂、磷，這些礦物質對體內代謝調節(jié)有非常明顯的作用。
青菜的禁忌是從中醫(yī)食療的角度來看，其味寒涼。對于脾胃虛弱、胃寒的人來說，不要吃太多的青菜，否則會使寒氣加寒，引起腸胃不適。
本文到此結束，希望對你有所幫助。
標簽： 青菜的功效是什么
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