吃螃蟹能喝什么（吃螃蟹能喝啤酒嗎）

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吃螃蟹一般不建議喝啤酒，因?yàn)轶π穼儆诤ｕr和河鮮類食物，富含嘌呤，而啤酒中的嘌呤含量相對較高，兩者同時(shí)攝入會(huì)增加身體的代謝負(fù)擔(dān)。

1.容易引起高尿酸，誘發(fā)痛風(fēng)：螃蟹屬于高嘌呤食物，啤酒的攝入可使體內(nèi)尿酸升高。如果尿酸在體內(nèi)長期儲(chǔ)存，無法排出體外，則增加了高尿酸血癥的風(fēng)險(xiǎn)。如果患有高尿酸血癥，螃蟹和啤酒一起吃容易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。此外，這兩種食物一起食用，還會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)，也容易造成肝損傷，誘發(fā)酒精性肝炎、脂肪肝等疾病。

2.容易損傷腎臟：螃蟹中的蛋白質(zhì)和啤酒中的酒精需要腎臟代謝，兩者同時(shí)進(jìn)入腎臟，對腎臟造成極大的損傷，導(dǎo)致尿酸排出障礙，再次增加了高尿酸血癥和痛風(fēng)患者的風(fēng)險(xiǎn)；

3.易傷胃：從中醫(yī)的角度來說，螃蟹和啤酒都是寒性食物。一起吃會(huì)刺激胃黏膜的形成，容易導(dǎo)致腹瀉、腹痛等腸胃不適癥狀，增加腸胃負(fù)擔(dān)。

此外，建議吃螃蟹時(shí)，可以適當(dāng)喝點(diǎn)白酒、黃酒，有助于暖胃，緩解吃螃蟹后胃腸道的不適。高尿酸血癥、痛風(fēng)、肝病患者，不建議吃螃蟹、啤酒。

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