西瓜,這是夏季不可少的水果了,如此熱的天,當然要吃西瓜來降暑了,西瓜其實是有紅肉和黃肉的區(qū)別的,紅肉和黃肉西瓜的區(qū)別都有哪些呢?
紅肉和黃肉西瓜有什么不同
三大不同點了解一下。
1、口感
黃肉西瓜這是一種引進的品種,體積小,比較少見,所以很有吸引力,水分含量沒有紅肉西瓜那么多。
紅肉西瓜里面的番茄紅素含量比較多,這種物質(zhì)是可以提高西瓜的口感的。就口感上來說,紅西瓜要比黃西瓜口感好。
2、營養(yǎng)價值
黃西瓜的含糖量和維生素含量比較高。
紅肉西瓜雖然說含糖量要比紅西瓜少,但是它的果酸和維生素含量比較好。
3、顏色
不管是紅肉西瓜,還是黃肉西瓜,還沒有切開的時候,都是綠色的,切開的時候果肉顏色就有區(qū)別了。黃肉西瓜切開之后是黃色的或者是淡黃色的。紅西瓜切開是紅色或者是淡紅色的。
紅肉和黃肉西瓜哪個吃了減肥
黃肉西瓜減肥效果要好一些。
黃肉西瓜里面不含脂肪,里面的糖分、維生素、胡蘿卜、粗纖維含量比較豐富,吃了之后是能夠 清熱消暑的,可以緩解人體的疲勞,還具有延緩衰老的作用,口感上來說,會更甜。
紅肉西瓜水分含量大,蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素以及果糖含量多,口感是很清脆的,是可以清熱消暑的,同樣也具有延緩衰老的作用。
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