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1、 貧血有很多種，只有造血物質(zhì)不足導(dǎo)致的貧血，才能通過飲食得到有效改善。但是血液病引起的貧血是不能通過飲食改善的，比如再生障礙性貧血或者其他累及骨髓的疾病。一般來說，造血原料相對(duì)缺乏的疾病，根據(jù)物質(zhì)的不同，可分為缺鐵性貧血、葉酸缺乏或維生素B12缺乏。
2、 缺鐵，較好的輔食，主要包括一些動(dòng)物的瘦肉部分，如豬、牛、羊的紅肉部分，但不包括雞、魚。另外，蛋黃、動(dòng)物肝、血豆腐也是很好的富含鐵的東西。紅棗、黑木耳等食物含鐵量低，吸收差，不建議作為補(bǔ)鐵的主要飲食。葉酸主要是一些新鮮蔬菜，維生素B12，主要是動(dòng)物蛋白中含有的。所以造血原料相對(duì)不足導(dǎo)致的貧血，可以根據(jù)不同的需要服用相應(yīng)的食物。
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