大家好,小物來為大家解答以上的問題。油條制作方法(油條制作方法視頻)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
酥脆可口，操作簡單
1. 準備面粉發(fā)酵粉，鹽放入盆中。
2. 加入雞蛋一個，加入少許玉米油攪拌成絮狀。
3. 和成面團醒發(fā)2倍大
4. 把面團整理成條狀，搟成薄片，不用排氣。
5. 切成條狀，兩個疊加。用筷子按壓，兩頭收緊。
6. 再次醒發(fā)10分鐘左右，鍋中放入豆油，7成熱放入油條。
7. 炸至兩面金黃，裝入盤中，酥脆香香的油條。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
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