大家好,小物來為大家解答以上的問題。怎樣用刀切魚片(怎樣用刀切魚片好看)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
魚片相信很多吃魚的朋友都喜歡吃，魚片刺少，且魚肉細膩，可以直接入口不吐刺。今天跟大家分享的就是如何用刀自己在家自制魚片呢？我們以一條鯽魚來做示范，當然最好的還是用草魚。一起來看看吧。
1. 首先，我們將買來的鯽魚清洗干凈內(nèi)臟（菜市老板可幫忙清理掉內(nèi)臟），然后將魚頭和魚身先用刀分開來。
2. 把魚身放在菜板上，用刀往魚尾處卡進去，平行切入。
3. 一定要小心，然后我們看到魚身被分為兩部分。
4. 接下來再把魚身翻過來，同樣用刀平行切入另外一半魚身（中間部
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
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