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1、維生素B2是一種B族維生素,是一種水溶性維生素,在人體生長和新陳代謝中起著非常重要的作用。
2、參與生物氧化和能量代謝,與碳水化合物、蛋白質、核酸和脂肪的代謝有關。
3、能提高蛋白質的利用率,促進生長發(fā)育,保持皮膚和細胞膜的完整性,保護皮膚、毛囊和皮脂腺。
4、參與細胞的生長和代謝,細胞是機體組織代謝和修復的必要營養(yǎng)物質,如強化肝功能、調節(jié)腎上腺素的分泌功能等,都需要維生素B2的參與。
5、此外,它還參與其他B族維生素的代謝,如維生素B6和煙酸,這是維生素B元素協(xié)同工作的典型例子。
6、此外,維生素B2還參與鐵的吸收、儲存和動員,維生素B2還具有抗氧化作用。
7、鑒于上述生理效應,如果維生素B2缺乏,可能會發(fā)生口腔炎,也可能會發(fā)生缺鐵性貧血。
8、因此,維生素B2在體內具有非常重要的生理功能,所以我們必須實現(xiàn)均衡飲食,以防止維生素B2缺乏。
本文到此結束,希望對你有所幫助。
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