大家好，樂天來為大家解答以下的問題，墨魚的營養(yǎng)價(jià)值和功效是什么，墨魚的營養(yǎng)價(jià)值與功效很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、墨魚性平咸，富含蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物、維生素、多種微量元素、無機(jī)鹽等。
2、還含有多肽，具有抗病毒、抗輻射的作用。
3、含有鈣、鐵、磷等。
4、能補(bǔ)充人體所需的鈣和鐵，不僅能促進(jìn)骨骼的生長發(fā)育，還能防治缺鐵性貧血；含有?；撬?，能降低體內(nèi)膽固醇含量，滋補(bǔ)肝腎，明目，緩解體力疲勞；而且烏賊是一種高蛋白低脂肪的食物，是女性強(qiáng)身健體和美容養(yǎng)顏的好食物。
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